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G.A.S. Pesce Fresco

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"La Scafetta" nasce dalla necessità di un gruppo di consumatori di saltare la grande distribuzione nell'acquisto dei prodotti ittici con l'obbiettivo di portare sulla tavola pesce "appena pescato". La consapevolezza che gran parte del prezzo di vendita viene imposto dalla distribuzione e che ben poco rimane ai veri protagonisti, "I Pescatori", ha focalizzato il nostro impegno alla creazione di una struttura snella nell'organizzazione ma orientata su alcuni punti imprescindibili: Il giusto ricavo per l'attore principale della Pesca: il Pescatore La qualità del prodotto (consegnato freschissimo) Riduzione al massimo dei passaggi che il prodotto subisce attraverso la distribuzione.

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