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ortodidattico il profumo della freschezza società agricola semplice

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Azienda orticola, certificata bio, ma in cui non viene usato non solo nessun prodotto chimico, ma neanche fertilizzanti naturali. Restituiamo alla terra solo la parte non commestibile di quello che lei stessa ha prodotto (adeguatamente compostato). 600 alberi ed arbusti di 40 diverse varietà ognuna studiata per essere ricettacolo di qualche specie di insetto. Altri arbusti piantati affinchè gli insetti si nutrano delle loro foglie. Laghetto per la fitodepurazione dell'acqua di irrigazione. Gli ortaggi prodotti vengono utilizzati nell'agriturismo rigorosamente vegano o venduti direttamente ai consumatori. Fattoria didattica. Corsi di cucina sull'alimentazione vegana

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