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Rifugio Lagdei

Mobilità Sostenibile > Parchi ed Aree Verdi
parchi ed aree verdi
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Raccolta differenziata
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Servizi sostenibili
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Iniziative Social
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Trasporto sostenibile
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Riduzione dei consumi
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"Al Rifugio Lagdei cerchiamo di rispettare l'ambiente, i luoghi che ci circondano e soprattutto... i nostri ospiti. Cosa facciamo concretamente? Semplice: diamo loro le stesse cose che scegliamo per noi. L' acqua di fonte dei nostri monti, una cucina con gli ingredienti della tradizione, semplici e genuini: cappelletti e tortelli fatti in casa, funghi porcini, selvaggina cucinata come vuole la tradizione, nessun dado o sapore "aggiunto". Latte, parmigiano e tante altre cose vengono dall'agricoltura biologica. Il prosciutto è quello dolce delle nostre valli, i formaggi tipici, torte e spongate sono fatte in casa così come le marmellate e la farina di castagne. Diamo una mano all'ambiente che ci circonda con la raccolta differenziata ma anche con le nostre attività informative, ed evitando "l'usa e getta": usiamo solo bicchieri di vetro e tazze di ceramica, niente lattine, piatti o bicchieri di plastica: meno inquinamento e Parco pulito!"

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