Livello EcoSost: 0.0/5Livello EcoSost: 0.0/5Livello EcoSost: 0.0/5Livello EcoSost: 0.0/5Livello EcoSost: 0.0/5

Società Agricola Noussan s.s.

Mangiare > Supermercati & Alimentari Bio
supermercati & alimentari bio
Segui

Conferma le EcoCompetenze Conferma le EcoCompetenze
0

0
Raccolta differenziata
Skill unconfirmed
0
Prodotti artigianali
Skill unconfirmed
0
Servizi sostenibili
Skill unconfirmed
0
Iniziative Social
Skill unconfirmed
0
Packaging sostenibile
Skill unconfirmed
0
Prodotti biologici
Skill unconfirmed
0
Equo-solidale
Skill unconfirmed
0
Prodotti riciclabili
Skill unconfirmed
0
Illuminazione LED
Skill unconfirmed
0
Prodotti locali (Km 0)
Skill unconfirmed
0
Fornitori sostenibili
Skill unconfirmed
0
Prodotti Bio-degradabili
Skill unconfirmed
0
Carta Riciclata
Skill unconfirmed

Condividi la tua opinione su quest'EcoAzienda

La piccola azienda vitivinicola Noussan é nata nel 2004 con il recupero di vecchi vigneti piantando del Petit Rouge, del Mayolet, del Fumin e del Pinot Gris. La lavorazione in vigna è totalmente manuale ed è svolta con grande passione e rispetto per la natura. Da alcuni anni non si utilizza più nessun tipo di diserbante, i tralci e l'erba vengono trinciati sul posto per favorire la decomposizione formando così un terreno ricco di humus, le concimazioni sono fatte solo con letame e si utilizzano solo i prodotti antiparassitari consentiti dai regolamenti CEE per le misure agroambientali. Il vino è ottenuto con tecniche tradizionali, sfruttando il freddo naturale che fa si che il prodotto ottenuto non venga sottoposto a chiarifiche, cercando così di dare un prodotto il più naturale possibile e che rispecchi le caratteristiche organolettiche tipiche dei vini della Valle d'Aosta. La superficie attuale è di 1,3 ha di vigneti divisi in tre comuni (Saint-Christophe, Quart e Saint-Pierre) e la produzione si aggira sulle 8000 bottiglie divise in cinque tipologie di vino: Torrette Torrette Superieur Pinot Noir Cuvée de la Còte Blanc du Tzanté

Non sono presenti certificazioni