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The Maze Restaurant

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Servizi sostenibili
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Ispirato ai princìpi dell’Heart Healthy Mediterranean Diet. La dieta mediterranea è un modello di alimentazione più salutare che privilegia alimenti di origine vegetale. Perché non iniziare con un delicato timballo di gamberi in salsa di avocado o un delizioso spiedino di polpo con crema di ceci. O ancora, provare il caprino alla piastra o il chupa-chupa di pollo. Le portate principali abbinano la carne a condimenti cremosi e profumati: lo spiedino di pollo abbraccia la salsa di yogurt agli agrumi, le costolette d'agnello si sposano con caponata di verdure e pesto di olive. Dulcis in fundo, viziatevi con una selezione di pasticceria secca mediorientale. Potrete accompagnare la vostra composizione di maze con una vasta scelta di bevande: un vino nostrano o una birra dalle terre d’Oriente, un cocktail di frutta o un hot drink speziato.

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